Pánve

Pánve jsou základ, bez kterého se kuchyně neobejde. Rozhodují o tom, jak pohodlně připravíte vejce, zeleninu, maso i menší porce, a zároveň určují, kolik prostoru budete mít při vaření na plotně.

#showmore#

V kategorii Pánve najdete provedení v různých velikostech a s rozdílným typem povrchu, takže si snadno vyberete model podle toho, co vaříte nejčastěji a na jaké varné desce pracujete.

• Menší průměr se hodí na vejce, jednotlivé porce a rychlou přípravu.
• Větší pánev nabídne víc místa při smažení, restování i míchání surovin.
• Povrch ovlivňuje chování při vaření i následnou údržbu.
• Při indukci je důležitá kompatibilita konkrétní pánve.
• Sada pánví dává smysl tam, kde se střídá více velikostí a typů přípravy.

Jak vybrat pánev podle způsobu vaření

Nejdřív si ujasněte, k čemu bude pánev sloužit nejčastěji. Na rychlé snídaně, vejce nebo menší porce stačí menší průměr, který se snadněji ovládá a nezabere tolik místa. Pokud ale připravujete jídlo pro více lidí, oceníte větší plochu, která dá surovinám prostor a usnadní i práci se šťávou nebo omáčkou.

Důležitý je také povrch. V nabídce se objevují pánve s keramickým nebo jinak řešeným nepřilnavým povrchem, které se liší chováním při smažení i čištění. Pro někoho je rozhodující snadná údržba, jiný hledá povrch, který dobře drží teplo a vyhoví častému vaření.

Nezapomeňte ověřit i varnou desku. Pokud vaříte na indukci, musí být pánev s tímto typem ohřevu kompatibilní. Právě kombinace průměru, povrchu a kompatibility bývá pro výběr důležitější než samotný název produktu.

• Zvolte průměr podle porcí, které připravujete nejčastěji.
• Sledujte výšku stěn, pokud chcete pánev i na promíchávání surovin.
• Vyberte povrch podle toho, jak často smažíte a jak pečlivě chcete o nádobí pečovat.
• U indukce si vždy ověřte kompatibilitu.
• Při větším vaření zvažte i sadu pánví v několika velikostech.

Co v kategorii Pánve najdete

Sortiment tvoří klasické kuchyňské pánve v běžných velikostech, které pokrývají každodenní vaření i rychlou přípravu jídel. Vedle samostatných kusů se objevují také sady, které dávají větší smysl domácnostem, kde se pravidelně používá více než jedna velikost najednou.

Součástí nabídky jsou i pánve s keramickým povrchem a varianty vhodné pro indukci. Díky tomu lze vybírat nejen podle rozměru, ale i podle toho, jakým způsobem na pánvi obvykle pracujete a jakou technologii ve své kuchyni používáte.

Do širšího kuchyňského vybavení pánve přirozeně zapadají spolu s dalšími kategoriemi. Na přípravu surovin navazují například Mixéry, pro zpracování masa se hodí Mlýnky na maso a při rychlé tepelné úpravě mohou být užitečné také Fritézy nebo Kontaktní grily.

• Klasické pánve pro smažení, restování i přípravu menších jídel.
• Keramické a nepřilnavé povrchy pro rozdílný způsob vaření i údržby.
• Varianty vhodné pro indukci pro domácnosti s tímto typem desky.
• Sady pánví tam, kde se používá více velikostí současně.
• Přirozené napojení na Mixéry, Mlýnky na maso, Fritézy a Kontaktní grily.

Pro koho jsou pánve vhodné

Pánve jsou vhodné pro každého, kdo vaří pravidelně a chce mít přípravu pod kontrolou. Dobře poslouží v domácnostech, kde se střídají rychlé snídaně, jednoduché obědy i klasické večeře, a kde má nádobí zvládnout víc než jen jeden typ receptu.

Smysl dávají i tehdy, když potřebujete vybírat podle konkrétního jídla. Menší pánev je přehledná a pohodlná na vejce nebo menší porce, větší poskytne víc prostoru při přípravě masa, zeleniny nebo při vaření pro více lidí najednou.

Pokud si vybavujete kuchyň postupně, pánve dobře zapadnou do širšího systému spolu s dalšími pomocníky z kategorie Domácnost a s návazností na další vybavení kuchyně v sekci Kuchyně a Příprava jídla.

• Pro domácnosti, kde se vaří často a v různých porcích.
• Pro ty, kdo chtějí vybírat podle průměru, povrchu a kompatibility s deskou.
• Pro uživatele indukčních varných desek.
• Pro kuchyně, kde se střídá rychlé restování a klasické smažení.
• Pro postupné a promyšlené vybavování domácnosti.

Související kategorie pro vybavení kuchyně

Pánve dávají největší smysl ve spojení s dalšími kategoriemi, které doplňují každodenní provoz kuchyně. Pokud vybíráte nádobí i spotřebiče najednou, pomůže vám to lépe sladit celý prostor a udržet výběr přehledný.

V širším kontextu se vyplatí projít i základní kuchyňské kategorie a navazující pomocníky pro přípravu surovin nebo rychlé tepelné zpracování.

Pre presnejsi vyber si mozete pozriet aj Příprava jídla, Kuchyně, Domácnost, Mixéry, Kontaktní grily a Fritézy.